Поминальная трапеза – часть ритуальной культуры многих народов. Традиция подразумевает организацию траурного обеда с особым меню с целью почтить память об усопшем, выразить поддержку его семье. Если раньше мероприятие такого рода проводилось на кладбище или в доме покойного, то сегодня все чаще предпочтение отдается кафе или ресторану. Такой формат проведения поминок позволяет родным усопшего освободить время, без лишних хлопот организовать питание для большого количества человек, предоставив возможность всем желающим поучаствовать в поминовении.